俗话说“民以食为天”,求实创造、汲取精神食粮固然重要,但真正的美食也必不可少!
高中生正处在生长发育的关键时期,对能量和营养的需求高于成年人,与此同时,高中的学习任务也相对繁重,一顿可口的饭菜不但能滋养身体,更能以美味慰藉人心。
一碗热气腾腾的靓汤、一碟新鲜爽口的时令蔬菜、一盘酸甜可口的糖醋排骨……每一口都是家的味道,帮助同学们消除紧张学习后的疲惫,更有活力地投入到下一环节的学习、运动、生活中去。
食堂餐饮工作是学校高度重视的工作之一,在保障食品安全、膳食合理、营养均衡的前提下,让同学们的一日三餐吃得更开心是学校始终努力的方向。今天,我们就来一探究竟,青浦世外高中的食堂是怎样的呢?
PART.01 餐厅介绍
青浦世外高中餐厅位于教学楼B1层,配备先进的烹饪系统、清洗消毒系统、配餐系统等厨房设备,使用面积约500m2,能容纳300余名师生同时用餐。
为给学校师生提供更为优质的餐饮服务,青浦世外高中携手均瑶集团旗下上海吉祥航空餐饮管理有限公司,共同经营学校餐厅,由具有30年餐饮服务经验的厨师长带领,汇聚专业厨师团队,以“精致、新鲜、健康”的餐饮服务理念,提供安全卫生、营养均衡、美味可口的“吉祥菜”。
PART.02 世外美食
食品安全
我们从源头保障食品安全,严格筛选健康、新鲜的食材,确保食品的安全与品质。选用非转基因食用油、优质大米、绿色有机蔬菜,以及可追溯的品牌肉类和奶制品。餐具采用密胺A8材料,汤盅为不锈钢可拆卸内胆,确保每一份餐食的健康与营养。
营养均衡
青浦世外高中致力于优化学生的膳食结构,特别推出了“元气彩虹餐”菜单。该菜单每日经过精心配制,确保学生能够摄取到促进身体发育所需的各种营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等。此外,菜单中还包含了谷薯类食品、益生菌酸奶以及各式汤品,以丰富学生的饮食选择,助力学生的健康成长。
全球风味
在配餐方式上,学校餐厅采用自助餐形式,由学生自由选择喜爱的菜品。每一道菜均采用小碗供应,既干净卫生、防止串味,还可避免浪费(胃口大的同学,可以选择大份的菜哦!)。
中餐除了提供常规的白米饭作为主食外,还提供面条、水饺、杂粮饭、红薯等不同形式的粗粮和主食。在餐厅的一角,还配置了调料台,以满足师生不同口味的需求。
此外,学校餐厅还将定期举办各类美食文化节,从全球国际美食到中国地方美食,让师生们能够体会独具特色的风味美食,享受全球美食“饕餮盛宴”!
PART.03 军训期间用餐时间
早餐 :6:50-7:40(住宿生)
中餐 :11:00-12:30
晚餐 :17:40-18:40
PART.04 一周菜单